Brownie

BROWNIE

🥢INGREDIENTES

  • 4 huevos  
  • 200 g chocolate negro
  • 13 dátiles
  • 4 cs de crema de cacahuetes
  • 1 cp de café
  • 4 cs colmadas de harina de espelta o la que tengáis
  • 1 cp levadura en polvo 
  • 2 puñados de nueces troceadas
  • Gotitas de esencia de vainilla (opcional)

👩🏻‍🍳PREPARACIÓN

  1. Primero triturar los dátiles en el vaso de la batidora con 1 cm de agua
  2. Deshacer la tableta de chocolate en un bol en el micro o baño maria y mezclarla con la pasta de dátiles
  3. Añadir los huevos y la crema de cacahuetes
  4. Añadir los ingredientes secos hasta integrarlos completamente
  5. Poner la mezcla en un molde e introducir en el horno, precalentado previamente, a 180 grados arriba y abajo, durante 30-35 min (según horno)
  6. En la parte de arriba lleva un poco de chocolate deshecho y unas perlitas de protein crunch de @mybodygenius
  7. ESPERO QUE LO DISFRUTÉIS TANTO COMO YO 🙂
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